『This is UNITE vol.8』まであと75日
こんばんは
しほです
最近お料理のときに使い出したのがこれ。
こめ油でございます
私の地元三重、桑名で作られている食用の油です
こめ油って、皆さんご存知でしたか?
私は母に聞くまで知らなかったのですが、
なんでもこめ油は
「脂肪酸組成に占めるオレイン酸の比率が高く
ビタミンEを多く含み、加熱による酸化が起きにくい」
とのこと。
とくに、酸化がおきにくいってのが気に入った
酸化ってつまり劣化
お弁当を作ったり、作りおきおかずとかにも適しているし
揚げ物食べて胸焼けする原因になる物質もほかの油と比べて格段にすくないとか
まぁ!いいじゃない
それに地元三重で作られているってのがまたいいじゃない
ってことで、
いい油を探しているって方(そんなにおらん?)
こめ油試してみてください
さて、This is UNITE vol.8まであと75日ですって
ぼりぼり・・・じゃなくてぼちぼち衣装の話も出つつ。。。
私の作曲作業もすすみつつ。。。
そう、私たちの準備はなんぼでもがんばるとして。
あとはたくさんのお客様にお越しいただくこと
しつこいですが、毎日みんなでブログアップしながら
皆様に呼びかけていきたいと思います
どうぞよろしくお願いいたします
予約はこちらららー
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