嫌いな食べ物克服日記~納豆編~/おーひ
この世の中で一番嫌いな食べ物は?
と聞かれたら、迷うことなく
茄子!!
と言ってました。
遡れば、小学生の頃。
給食に出た「茄子マリネ」
クラスの9割が給食の時間に食べられず、その後の掃除の時間まで
食べさせられた、苦い記憶…
ほんっっとにまずかった!!
それ以降、茄子嫌いになってしまっていたのですが、
この度、克服しようと味の濃いものに混ぜて食べたら
意外にあっさり食べられるようになってしまった。
本人もびっくり!
今や、焼き茄子も食べられます。
この事で調子に乗った僕が次に定めた食べ物は。
納豆!!
はい!嫌いです。
何がって、匂いに決まってるじゃないですか!
でも、匂いがダメならその匂いを誤魔化すことから始めよう。
という事で、選んだ料理は
「納豆大根おろしなめこ三つ葉そば(冷)」
めんつゆと大根おろしで納豆の嫌な臭いを誤魔化そう!
臭いがモワ~っとこないように、ということも考えて(冷)です。
なめこと三つ葉はなんとなくです。
調理法ゆーても、そば茹でて冷水で冷やして
めんつゆ入れて大根おろして具をぶっ込むだけなんです。
あ、納豆は包丁で刻んで細かくしました。
その方が嫌いな人には良いらしい。
さぁ、怖々一口…
ん?いける…てか納豆の部分食ったか?
よし、次は納豆の部分狙っていってみるぞ!
もぐもぐ…いける…おぉ!いけるやん!!
5分で完食。
正直、料理に納豆らしさは全くと言っていいほどないです。
でも、一歩踏み出したかな?
次はもう少しハードルを上げた料理でいってみるか。
嫌いな食べ物克服日記~納豆編~
しばらく続きそうです。
乞うご期待!!