ただいまー!/おーひ

帰ってまいりました!
名古屋JRセントラルタワーズでの
クリスマスコンサート。
今シーズン初のクリスマスソング歌ってきたよ♪
むっちゃ高い天井に一面ガラス張り!
景色むっちゃよかった!
並んでいるクリスマスツリーを見ると
クリスマス気分が盛り上がるよねぇ
本当にたくさんの人に立ち止まっていただいて
とても楽しく歌うことができました。
来てくれたみんな!
はじめましての皆さん!
ありがとうございました。
そしてもちろん!!
出発前にも日記に書きましたが
モンブラン!!
食べてきたよ!!
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じゃん!
食べたのは
お店の名前が「レニエ」
ケーキの名前は
「中津川モンブラン」だったかな?
中津川というのは和栗で有名なところらしく
期待大で買いに行ったのですが、
期待を裏切られることなく、むっちゃうまかったです!!
まず、一口食べると口に広がる栗の香り。
ラム酒は使ってないかな?
ラムの香りのないタイプのモンブラン
粒の栗は使っていないのに
こんなに「栗」を感じるモンブランはなかなか少ないと思う。
そして中には、加糖されていないあっさりとしたホイップクリーム
栗のペーストの甘さと絶妙なバランス。
土台は焼きメレンゲ←調べたら「シュクセ」というらしい。卵白+粉末アーモンド+砂糖
シンプルなのに、他にない感じ。
モンブラン巡り
名古屋遠征、いきなり大当たりです。