あったまろ☆

こんばんは、beeです☆
今夜も寒~い(((p(>◇<)q))) !!
夕食は温かいものをと
とりのミンチ肉を使った「鶏雑炊」にしました。
しょうがも入れて
体がぽっかぽかになりました(*´▽`*)ノ゛
あったまったわ~(´▽`)
優しい味でおいしかったです♪
そうそう今日、テレビを見て知ったのですが、
50℃洗いが熱い!!ってw(゜ー゜;)w!!
野菜やお肉、果物、お刺身さえも
50℃のお湯で浸し洗いなどすることで、
水分が失われていた野菜がパリッとしたり、
魚や肉の鮮度がUPするんだって!!!!
水と熱湯を半分ずつ混ぜるとほぼ50℃になるそうで、
おいしさUP、余分な脂やくさみも取れイイコト尽くし。
めっちゃいいやん!!
簡単やしv(≧∇≦)v ♪
今度、ちゃんとやり方調べてやってみようっと☆